Mangga YU WEN
Mangga Yu Wen adalah mangga introduksi asal negara Taiwan yang memiliki ukuran ‘jumbo’ . Tampil dengan warna merah terang, mangga Yu Wen bukan saja memiliki tampilan yang menarik tetapi juga menyimpan kelezatan dibalik daging buah yang tebal berbiji super tipis, tanpa serat, dengan rasa manis yang dapat mencapai 15 brick. Daging buah mangga asal Taiwan itu pun istimewa. Warnanya jingga dan sangat tebal karena biji supertipis. Rasanya manis agak asam dengan tekstur lembut.
Mangga Yu Wen adalah mangga introduksi asal negara Taiwan yang memiliki ukuran ‘jumbo’ . Tampil dengan warna merah terang, mangga Yu Wen bukan saja memiliki tampilan yang menarik tetapi juga menyimpan kelezatan dibalik daging buah yang tebal berbiji super tipis, tanpa serat, dengan rasa manis yang dapat mencapai 15 brick. Daging buah mangga asal Taiwan itu pun istimewa. Warnanya jingga dan sangat tebal karena biji supertipis. Rasanya manis agak asam dengan tekstur lembut.
Yang menarik justru kulit dan bentuk buah. Kulit buah
bervariasi mulai merah pekat hingga hijau bersemburat kuning dan kemerahan.
Sementara sosok buah besar agak memanjang atau membulat. Ia varietas yang
banyak ditanam pekebun di Pulau Formosa selain irwin.
Variasi
warna dan bentuk yuwen diduga terjadi lantaran tetua bukan dari pohon induk
tunggal tetapi pohon komunal. Yuwen diduga hasil persilangan irwin dan
namdokai. Perbedaan itu juga bisa dipicu oleh tingkat kematangan buah yang
berbeda. Begitu pula lokasi penanaman. Bila ditanam di dataran rendah dengan
cahaya penuh warna bisa lebih pekat. Sebaliknya bila ditanam di dataran tinggi
dan cahaya kurang warna jadi lebih hijau kekuningan. Maklum, buah yang terpapar
cahaya matahari cenderung warnanya lebih muncul
Tidak ada komentar:
Posting Komentar